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​​​Nobile di Montepulciano DOCG​

la percezione dei frutti neri e della ciliegia al naso accompagna il palato con fini note speziate, gusto equilibrato con evidente ma discreta componente tannica. Servire in bicchieri di vino dimensioni medie a 16°-18° C. Ottimo abbinato ad antipasti, primi piatti conditi con sughi di carne, paste ripiene, secondi di carni rosse alla griglia o in casseruola​

Scheda Tec​nica

Categoria

Vino Rosso

Denominazione

DOCG

Zona

Montepulciano (SI)

Uve

Sangiovese

Epoca di Vendemmia

Metà di settembre

Affinamento

fermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délastage; alla svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere dove effettuerà la fermentazione malolattica e affinerà per 18 mesi

 

 

Pici Cacio, Pepe e Zafferano della Val d'OrciaPici Cacio, Pepe e Zafferano della Val d'Orciahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/fattoria-del-cerro/ricette/pici-al-ragu-di-chianina06/03/2020 14:18:4609383Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2595htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/PICI%20CACIO,%20PEPE%20e%20ZAFFERANO%20DELLA%20VAL%20D%27ORCIA.jpg" width="706" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Fattoria del CerroFattoria del Cerrohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/fattoria-del-cerro08/07/2020 09:10:0109311Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx11547htmlFalseaspx<img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" width="1920" style="BORDER:0px solid;" /><img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Nobile di Montepulciano Riserva DOCGNobile di Montepulciano Riserva DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/nobile-di-montepulciano-riserva14/11/2019 17:14:2609322Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx3227htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/NobileDiMontepulcianoRiserva/ON/NobilediMontepulcianoRiserva.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano DOCG“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/antica-chiusina14/11/2019 17:14:2609316Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx3615htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/AnticaChiusina/ON/AnticaChiusina.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Rosso di Montepulciano DOCRosso di Montepulciano DOChttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/rosso-di-montepulciano14/11/2019 17:14:2809323Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2916htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/RossoDiMontepulciano/ON/RossoMontepulciano.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Chianti Colli Senesi DOCGChianti Colli Senesi DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/chianti-colli-senesi14/11/2019 17:14:2809335Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2918htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/ChiantiColliSenesi/ON/ChiantiColliSenesi.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Manero Rosso di Toscana IGTManero Rosso di Toscana IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/manero-rosso10/02/2020 16:19:3809320Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx3293htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/i-vini/manero-rosso/Manero_Rosso_02.png" width="280" style="BORDER:0px solid;" />Vino Rosso-
Manero Bianco di Toscana IGTManero Bianco di Toscana IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/manero-bianco10/02/2020 16:18:4409336Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2757htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/ManeroBianco/ON/ManeroBianco.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino Bianco-
Cerrus BrutCerrus Bruthttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/cerrus-brut10/02/2020 13:35:1709317Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2775htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/CerrusBrut/Cerrusbrut.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
Cerrus RosèCerrus Rosèhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/cerrus-rosè10/02/2020 13:39:0709318Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2633htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/CerrusRosè/Cerrusrosè.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
La GrazianellaLa Grazianellahttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/la-grazianella10/02/2020 16:16:3709319Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2878htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/LaGrazianella/LaGrazianellanuovaimmagine.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
Vinsanto di Montepulciano DOCVinsanto di Montepulciano DOChttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/vinsanto12/11/2019 09:29:5409324Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2596htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/Vinsanto/Vinsanto.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino DolceTrebbiano;Malvasia