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Le nostre proposte per un Capodanno speciale

  • 26/11/2021

​Le prossime festività natalizie quest’anno saranno ancora più importanti per i relais e gli agriturismi di Tenute del Cerro.

Villa Grazianella a Montepulciano vi aspetta con la sua sempre calda e professionale ospitalità e la cucina raffinata elaborata dallo chef Stefano Azzi. Il menu di Capodanno di Villa Grazianella è stato pensato come un viaggio meraviglioso nella Toscana del cibo, partendo ovviamente da Montepulciano; un viaggio che vedrà ogni ricetta e piatto esaltati dai migliori vini di Fattoria del Cerro.

Ecco il menu per il cenone di Capodanno 2021 a Villa Grazianella:​

 

IL BENVENUTO DELLO CHEF

Tonno del Chianti


L'ANTIPASTO

Flan di Pecorino di Pienza con Crema di Pere al Chianti


I PRIMI PIATTI

Tortellini di Chianina IGP in Brodo di Cappone

Maltagliati al Nobile di Montepulciano con Ragù Bianco di Chianina


I SECONDI PIATTI            

Cotechino del Val d'Arno con Lenticchie

Medaglione di Coniglio con Farcia di Chianina e Castagne al Rosso di Montepulciano

Sformato di Patate e Funghi Invernali

 

LA TAVOLOZZA DEI NOSTRI DOLCI

Mousse al Ricciarello di Siena e Gelatina al Vin Santo

Crostata al Panpepato e Crema all'Arancio

Semifreddo alle Noci, Salsa di Mango e Miele di Castagno

Dolci della Tradizione Natalizia

 

VINI

Cerrus Brut Metodo Classico Fattoria del Cerro

Nobile di Montepulciano Silineo  Tre Bicchieri Gambero Rosso Fattoria del Cerro

Nobile di Montepulciano  Antica Chiusina Fattoria del Cerro

La Grazianella Extra Dry Fattoria del Cerro


Natale può essere un'ottima occasione per soggiornare nei nostri agriturismi, non solo per godere della nostra ospitalità, ma anche per andare alla scoperta dei territori che ospitano le nostre aziende:

Montepulciano non è soltanto la patria del Vino Nobile, ma anche una città che offre al visitatore un ricchissimo itinerario scandito da tappe che accendono l'interesse degli appassionati di arte e storia.

A cominciare dal centro storico e Piazza Grande con il trecentesco Palazzo Comunale, passando poi per il Duomo e il Santuario di S. Agnese, per proseguire fin fuori la cinta muraria, Montepulciano schiude la sua bellezza sia al suo interno che all'esterno anche all'esterno delle sue mura.

Montepulciano può essere la base per un tour alla scoperta anche degli scorci suggestivi e dei piccoli centri di origine rinascimentale, come Pienza, San Quirico D'Orcia e Bagno Vignoni.

Senza dimenticare che la città è strategicamente posizionata a 1 ora da Firenze e a meno di 45 min da Siena.


Vi aspettiamo!

 

 

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