Fattoria del Cerro

​Una camminata nel bosco insieme al nostro esperto tartufaio e al suo cane. La zona di ricerca è vicina all’azienda. Conoscerete la magia del rapporto fra l’uomo e l’animale durante la ricerca e vedrete come viene estratto dalla terra questo prezioso “gioiello” della natura.

Al termine dell’attività gli ospiti potranno godere di un light lunch presso il nostro ristorante con un menu dedicato al tema e abbinato ai vini delle tenute:

• Antipasto di crostini con il tartufo raccolto e calice di Vermentino Pian di Seta


• Tagliatella al tartufo fresco e calice di Vino Nobile Silìneo

​​​​Visita guidata in cantina con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 3 vini  accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:
“Silìneo” Vino Nobile di Montepulciano
“Le Poggiole” Vino Nobile Riserva di Montepulciano
“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 14:00
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 17 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina della nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone

Tour della nuova cantina esperienziale con splendida vista su Montepulciano.
Include un pranzo di 3 portate: antipasto con salumi e formaggi, un primo di stagione e un dolce di fantasia dello chef.
I vini in abbinamento sono 3: Cerrus Brut, Silìneo Vino Nobile, Moscadello di Montalcino

 

LUNEDÌ-VENERDÌ:
12:30 – 14:00


SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone;

​​​​Visita guidata in cantina con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 4 vini accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:

“Silìneo” Vino Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro
Brunello di Montalcino La Poderina
“Le Poggiole” Vino Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro
“Memoira” Montefalco Sagrantino Còlpetrone

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 13:30
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 16 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina nella nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone;

*SOLO PER SLOT VISITA ORE 12:
TOUR IN CANTINA E PRANZO PRESSO IL WINE SHOP con splendida vista su Montepulciano
Include un pranzo di 3 portate abbinato alla degustazione di 3 vini: Cerrus Brut, Silìneo Vino Nobile, Vinsanto di Montepulciano
Prezzo: € 70,00/pax

​​​​Visita guidata in cantina con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 4 vini accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:
“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro
“Poggio Abate” Brunello di Montalcino Riserva La Poderina
“Poggio Miniera” Val di Cornia Monterufoli
“Ò di Còlpetrone” Montefalco Sagrantino Còlpetrone

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 14:00
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 17 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina della nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone;

*SOLO PER SLOT VISITA ORE 12:
TOUR IN CANTINA E PRANZO PRESSO IL WINE SHOP con splendida vista su Montepulciano
Include un pranzo di 3 portate abbinato alla degustazione di 3 vini: Cerrus Brut, Silìneo Vino Nobile, Moscadello di Montalcino
Prezzo: € 70,00/pax

​Esperienza sensoriale in partnership con BRAINART®, la prima tecnologia al mondo in grado di trasformare l’attività della mente in una rappresentazione visiva unica e irripetibile.

Attraverso l’analisi in tempo reale delle onde cerebrali, BrainArt® traduce pensieri, emozioni e sensazioni in forme, colori e dinamiche visive, rivelando la risposta del cervello a stimoli sensoriali.

L’esperienza comprendere la visita della nuova cantina e la degustazione dei vini iconici di Tenute del Cerro indossando dei piccoli dispositivi che catturano l’attività elettrica del cervello nel momento della degustazione. Al termine dell’acquisizione, il sistema elabora i dati raccolti e genera una rappresentazione visiva unica sullo schermo che è possibile stampare; il cliente si porterà a casa il quadro delle sue emozioni.

Un’esperienza straordinaria!

Visita guidata in bottaia con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 3 grandi vini di Fattoria del Cerro  accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:
Cerrus Brut Metodo Classico
Chianti Colli Senesi DOCG
“Tenuta La Grazianella” Rosso di Montepulciano DOC

 

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 14:00
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 17 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina della nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone

​​​​Visita guidata in cantina con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 4 vini in Villa accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:
“Cerrus” Brut Metodo Classico
Chianti Colli Senesi
“Tenuta La Grazianella” Rosso di Montepulciano
“Silìneo” Vino Nobile di Montepulciano

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 14:00
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 17 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina della nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone;

*SOLO PER SLOT VISITA ORE 12:
TOUR IN CANTINA E PRANZO PRESSO IL WINE SHOP con splendida vista su Montepulciano
Include un pranzo di 3 portate abbinato alla degustazione di 3 vini: Cerrus Brut, Silìneo Vino Nobile, Moscadello di Montalcino
Prezzo: € 70,00/pax

​​​Noleggio di mountain bike a pedalata assistita per visitare i vigneti attraverso le strade bianche.

Tariffe

€ 25,00 (mezza giornata)
€ 45,00 (intera giornata)

Gusto e natura con un picnic tra le vigne di Fattoria del Cerro. Quale occasione migliore per godere dell’armonia della campagna che un golo​so picnic nella natura? Nel Relais Villa Grazianella potete prenotare il vostro picnic durante il soggiorno e consumarlo nella cornice rigogliosa dei vigneti. Il Picnic tra le vigne è un’esperienza divertente per scoprire il volto più genuino delle colline di Montepulciano. La tranquillità della campagna, con il canto degli uccelli e il frinire dei grilli alla sera, l’aria pura e il paesaggio regalano momenti di completo relax. Inoltre, sarete equipaggiati di tutto il necessario, con golose pietanze a base di prodotti a km 0. Un’avventura ideale sia per chi soggiorna in coppia o tra amici che per tutta la famiglia.

Comprende: cesto da picnic completo di vettovaglie; menu con prodotti a km 0, disponibile anche in versione vegetariana e gluten free; u​na bottiglia di “Silìneo” Vino Nobile di Montepulciano o del nostro metodo classico Cerrus Brut o Rosé.​

La lezione di cucina dedicata alla pasta consiste nella preparazione di 2 tipologie
di pasta, insieme allo Chef e al personale della Tenuta; ogni partecipante avrà a
disposizione una specifica postazione, con tutte le attrezzature e i materiali
necessari. Previa richiesta, sarà possibile integrare la lezione con un aperitivo o
una piccola merenda (quotazione in base alla tipologia di aperitivo richiesto).

L’attività è riservata a gruppi di massimo 20 persone.

Visita dei vigneti accompagnati da un agronomo di Fattoria del Cerro in fuoristrada​​

​​​​Visita guidata in cantina con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 4 vini accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:
“Manero” Bianco di Toscana Fattoria del Cerro
“Pian di Seta” Vermentino Monterufoli
“Cerrus” Brut Metodo Classico Fattoria del Cerro
“Cerrus” Rosé Metodo Classico Fattoria del Cerro

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 13:30
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 16 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina nella nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone;

*SOLO PER SLOT VISITA ORE 12:
TOUR IN CANTINA E PRANZO PRESSO IL WINE SHOP con splendida vista su Montepulciano
Include un pranzo di 3 portate abbinato alla degustazione di 3 vini: Cerrus Brut, Silìneo Vino Nobile, Vinsanto di Montepulciano
Prezzo: € 70,00/pax

​​​​Visita guidata in cantina con brevi cenni sulla storia della Tenuta e degustazione di 3 vini  accompagnata da un tagliere di salumi e pecorini di produttori locali e un tasting della nostra produzione di olio.

Vini in degustazione:
Rosso di Montepulciano Fattoria del Cerro DOC
Rosso di Montalcino La Poderina DOC
Montefalco Rosso Còlpetrone DOC

LUNEDÌ-VENERDÌ:
10:00 – 11:30
12:00 – 14:00
14:30 – 16:00
16:00 – 17:30
19:00 – 20:30 – arco orario possibile da aprile a settembre, previa prenotazione entro le 17 dello stesso giorno. L’attività può essere integrata con una cena presso il Ristorante l’Antica Chiusina della nostra Villa Grazianella.

SABATO E DOMENICA:
su prenotazione (invio richiesta e-mail); riservata a gruppi di almeno 8 persone;

*SOLO PER SLOT VISITA ORE 12:
TOUR IN CANTINA E PRANZO PRESSO IL WINE SHOP con splendida vista su Montepulciano
Include un pranzo di 3 portate abbinato alla degustazione di 3 vini: Cerrus Brut, Silìneo Vino Nobile, Moscadello di Montalcino
Prezzo: € 70,00/pax