stripImg

I lupi, collaboratori speciali di Tenute del Cerro

  • 19/06/2024

LUPI “COLLABORATORI SPECIALI” DELLE TENUTE DEL CERRO: PROTEGGONO I VIGNETI DI UMBRIA E TOSCANA DAI DANNI PROVOCATI DALLA PRESENZA DI ALTRI ANIMALI


Il direttore generale Antonio Donato: “La sostenibilità ambientale ed economica passa attraverso precisi progetti d’impresa, ma anche dal perfetto equilibrio tra le specie animali presenti sul territorio e i lupi, in questo contesto sono nostri alleati”

Nell’ottica di uno sviluppo sempre crescente della sostenibilità ambientale ed economica delle Tenute del Cerro, con aziende vitivinicole in Umbria e Toscana, il ritorno dei lupi all’interno delle singole tenute sta diventando elemento di grande importanza. “Possiamo tranquillamente affermare che sono diventati dei collaboratori davvero speciali”, racconta il direttore generale Antonio Donato. Che spiega: “I lupi, all’interno delle nostre aziende, proteggono i vigneti allontanando animali selvatici come, per esempio, cinghiali e caprioli e questo assume un’importanza assai rilevante, soprattutto nella prima fase vegetativa della vite”. “I primi esemplari li abbiamo avvistati in Umbria, ma sono tornati da qualche anno anche nelle tenute toscane, al punto che non è difficile incontrarli in pieno giorno in mezzo alle vigne oppure ai margini dei boschi, tanto che in più di un’occasione è stato anche possibile riprenderli con gli smartphone”, racconta Donato. “Tenute del Cerro ha avviato da tempo un grande progetto di sostenibilità ambientale per tutte le sue produzioni, a iniziare da quella vitivinicola - aggiunge il direttore - Sostenibile ambientale ed economica che certamente passano attraverso determinati progetti di impresa che, in alcuni casi, vanno anche oltre il classico protocollo del biologico. Ma la sostenibilità ambientale inevitabilmente - aggiunge il direttore generale - ha a che fare con tutto ciò che ci circonda e quindi trova la sua massima applicazione anche attraverso lo straordinario lavoro della natura e quindi nel perfetto equilibrio tra le specie animali e in tal senso i lupi sono dei nostri preziosi alleati”.


Donato, parlando di sostenibilità ambientale, affronta anche il tema dei cambiamenti climatici, con estati sempre più torride, soprattutto nelle zone più interne, esattamente dove si trovano le realtà di Tenute del Cerro. “Negli ultimi 20-25 anni abbiamo assistito a una vera e propria escalation delle temperature e questo ha richiesto di avviare progetti specifici per contrastare la siccità, e mettere a punto una serie di iniziative tese proprio al rispetto dell’ambiente - spiega il direttore - Abbiamo avviato protocolli ed azioni che hanno già portato a una drastica diminuzione della chimica, ma su questo tema avremo modo di tornarci tra qualche tempo”. “Quello che è, invece, già realtà è l’impianto di irrigazione che ormai raggiunge quasi la totalità dei nostri vigneti”, sottolinea Donato. “Dopo aver creato, negli angoli più adatti delle varie tenute, degli invasi capaci di contenere circa 150 mila metri cubi di acqua piovana - spiega ancora il dg - abbiamo realizzato una rete idrica di soccorso che attiviamo nei periodi di prolungata siccità”.

LINK ALLA VIDEO INTERVISTA

 

 

Degustazione dei pregiati vini di Montefalco: un’esperienza unica alla Tenuta di Còlpetrone18/07/2024 22:00:00Degustazione dei pregiati vini di Montefalco: un’esperienza unica alla Tenuta di Còlpetronehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/degustazione-dei-pregiati-vini-di-montefalco-un’esperienza-unica-alla-tenuta-di-còlpetroneLa Tenuta di Còlpetrone permette di vivere un’esperienza di degustazione di vini pregiati, nella splendida cornice dell’Umbria19/07/2024 07:08:0908337Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx15htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Vigneti%20Còlpetrone.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2024-07-18T22:00:00Z
Còlpetrone e il Sagrantino, è qui l’Umbria più autentica che ti fa dire “Ò”02/05/2024 22:00:00Còlpetrone e il Sagrantino, è qui l’Umbria più autentica che ti fa dire “Ò”https://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/còlpetrone-e-il-sagrantino-è-qui-l’umbria-più-autentica-che-ti-fa-dire-òScopriamo la Cantina Còlpetrone, che rappresenta l’anima più autentica dell’Umbria, anche grazie alle sue quattro etichette, tra cui il Sagrantino “Ò, la più prestigiosa della casa06/05/2024 09:12:5408776Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx410htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Bottaia2.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2024-05-02T22:00:00Z
Viaggio al “Centro del Mondo”: Cosa Vedere a Foligno?04/02/2024 23:00:00Viaggio al “Centro del Mondo”: Cosa Vedere a Foligno?https://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/viaggio-al-centro-del-mondo-cosa-vedere-a-folignoÈ famosa per la sua posizione centrale rispetto al territorio italiano, ma anche per i suoi tesori artistici e gastronomici: ecco cosa vedere a Foligno05/02/2024 16:34:31037386Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx2190htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Foligno.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2024-02-04T23:00:00Z
Il Grechetto, sapore autentico della terra umbra16/10/2023 22:00:00Il Grechetto, sapore autentico della terra umbrahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/il-grechetto-sapore-autentico-della-terra-umbraIl Grechetto è un vino dalle origini antiche: ecco le sue caratteristiche e i cibi a cui si abbina20/10/2023 10:52:00039118Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx1308htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Grechetto%20visual.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-10-16T22:00:00Z
Estate in Umbria: 10 esperienze che potrete vivere soltanto in questa splendida regione13/07/2023 22:00:00Estate in Umbria: 10 esperienze che potrete vivere soltanto in questa splendida regionehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/estate-in-umbria-10-esperienze-che-potrete-vivere-soltanto-in-questa-splendida-regioneIn barca sul Trasimeno, oppure sulle tracce del Perugino: ecco 10 esperienze per le vostre vacanze estive in Umbria14/07/2023 07:34:42014585Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx1151htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Fonti%20del%20Clitunno1.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-07-13T22:00:00Z
Piccolo glossario del vino per amatori: ecco quali termini conoscere29/06/2023 22:00:00Piccolo glossario del vino per amatori: ecco quali termini conoscerehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/piccolo-glossario-del-vino-per-amatori-ecco-quali-termini-conoscereDa vino “abboccato” a “Riserva”: in questo glossario del vino ecco spiegati alcuni termini e parole del settore30/06/2023 07:53:5208136Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx1189htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Glossario.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-06-29T22:00:00Z
I luoghi del vino: cantine e wine resort in Umbria08/05/2023 22:00:00I luoghi del vino: cantine e wine resort in Umbriahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/i-luoghi-del-vino-cantine-e-wine-resort-in-umbria1Ecco le cantine e i wine resort in Umbria in cui scoprire l’anima autentica del territorio12/07/2024 10:35:44036095Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx961htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Bottaia1.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-05-08T22:00:00Z
Anteprima Sagrantino 2023, l’evento dedicato al famoso vitigno umbro02/04/2023 22:00:00Anteprima Sagrantino 2023, l’evento dedicato al famoso vitigno umbrohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/anteprima-sagrantino-2023-l’evento-dedicato-al-famoso-vitigno-umbroTorna Anteprima Sagrantino 2023, l’appuntamento dedicato al vitigno umbro unico al mondo. Ecco i vini che Tenute del Cerro porterà all’evento03/04/2023 09:10:35036524Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx1150htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Logo%20Consorzio5.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-04-02T22:00:00Z
L’Umbria da vivere su due ruote: ecco gli itinerari più belli da scoprire in moto o in bici30/03/2023 22:00:00L’Umbria da vivere su due ruote: ecco gli itinerari più belli da scoprire in moto o in bicihttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/colpetrone/news/l’umbria-da-vivere-su-due-ruote-ecco-gli-itinerari-più-belli-da-scoprire-in-moto-o-in-biciDalla Strada del Sagrantino alla Ciclovia del Tevere: ecco i nostri suggerimenti per scoprire l’Umbria in moto o in bici31/03/2023 08:03:09036313Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini I aspx1471htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Bevagna.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-03-30T22:00:00Z