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​​​​​Chianti Colli Senesi DOCG​

t​his medium bodied wine has a smooth taste with a good persistence. To be served between 16°/18° C in medium-sized glasses. Ideal with pasta dishes with red meat or mushroom sauce or roasted meat, chicken and stewed beef

Technical Sheet

Categoria

Red Wine

Classification

DOCG

Production Area

Montepulciano (SI)

Grapes

Sangiovese

Harvest time

First half of September

Vinification

After the racking, wine will proceed the ageing on its own fine lees for 4 months

 

 

Green Maltagliati with spring vegetables, bacon and black pecorinoGreen Maltagliati with spring vegetables, bacon and black pecorinohttps://www.tenutedelcerro.it/en/estates/fattoria-del-cerro/recipes/green-maltagliati-with-spring-vegetables-bacon-and-black-pecorino06/06/2022 13:22:25012009Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT INGREDIENTS SUGGESTED FOR 6/8 PEOPLE aspx2001htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/Maltagliati%20verdi%20con%20ortaggi.jpg" style="BORDER:0px solid;" />
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Fattoria del CerroFattoria del Cerrohttps://www.tenutedelcerro.it/en/estates/fattoria-del-cerro13/01/2023 14:58:51011994Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Fattoria del Cerro, located in Acquaviva aspx26751htmlFalseaspx<img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" width="1495" style="BORDER:0px solid;" /><img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" width="1495" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Nobile di Montepulciano "Silìneo"Nobile di Montepulciano "Silìneo"https://www.tenutedelcerro.it/en/wines/nobile-di-montepulciano-silineo01/07/2021 13:03:03011947Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT c​her​ry and little red fruit at the aspx7016htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/NobileDiMontepulciano/ON/Nobile%20Silìneo.png" style="BORDER:0px solid;" />Red WineSangiovese/en/landing/silineo-2018
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