poggioLboxImg

​​​Nobile di Montepulciano Riserva DOCG​

​il sapore è pieno, persistente e con una componente tannica evidente. Il tenore di acidità completa la forte struttura di questo vino. Da servire in ampi bicchieri di vino a 18° C. Eccellente con carni rosse arrosto e formaggi stagionati

Sche​da Tecnica​

Categoria

Vino Rosso

Denominazione

DOCG

Zona

le zone collinari di Acquaviva di Montepulciano (SI)

Uve

Sangiovese

Epoca di Vendemmia

Metà di settembre

Affinamento

le uve vengono vendemmiate selezionando quelle con la migliore esposizione e tipologia di terreno; fermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délestage; al termine della fermentazione alcolica si procede ad una macerazione post fermentativa a 29° C, dopodiché si procede alla svinatura; dopo la svinatura il vino, con ancora una buona presenza di fecce fini, prosegue il suo affinamento in legno di rovere per minimo 18 mesi seguiti da 6 mesi in bottiglia

 

 

 

 

Fattoria del CerroFattoria del Cerrohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/fattoria-del-cerro08/07/2020 09:10:0109311Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx15265htmlFalseaspx<img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" width="1920" style="BORDER:0px solid;" /><img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Nobile di Montepulciano DOCGNobile di Montepulciano DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/nobile-di-montepulciano14/02/2020 13:47:0009321Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx4780htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/NobileDiMontepulciano/ON/Nobile%20Montepulciano%20per%20sito.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano DOCG“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/antica-chiusina14/11/2019 17:14:2609316Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3985htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/AnticaChiusina/ON/AnticaChiusina.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Rosso di Montepulciano DOCRosso di Montepulciano DOChttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/rosso-di-montepulciano14/11/2019 17:14:2809323Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3211htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/RossoDiMontepulciano/ON/RossoMontepulciano.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Chianti Colli Senesi DOCGChianti Colli Senesi DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/chianti-colli-senesi14/11/2019 17:14:2809335Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3094htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/ChiantiColliSenesi/ON/ChiantiColliSenesi.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Manero Rosso di Toscana IGTManero Rosso di Toscana IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/manero-rosso10/02/2020 16:19:3809320Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3617htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/i-vini/manero-rosso/Manero_Rosso_02.png" width="280" style="BORDER:0px solid;" />Vino Rosso-
Manero Bianco di Toscana IGTManero Bianco di Toscana IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/manero-bianco10/02/2020 16:18:4409336Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx2976htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/ManeroBianco/ON/ManeroBianco.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino Bianco-
Cerrus BrutCerrus Bruthttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/cerrus-brut10/02/2020 13:35:1709317Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx2940htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/CerrusBrut/Cerrusbrut.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
Cerrus RosèCerrus Rosèhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/cerrus-rosè10/02/2020 13:39:0709318Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx2779htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/CerrusRosè/Cerrusrosè.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
La GrazianellaLa Grazianellahttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/la-grazianella10/02/2020 16:16:3709319Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3090htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/LaGrazianella/LaGrazianellanuovaimmagine.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
Vinsanto di Montepulciano DOCVinsanto di Montepulciano DOChttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/vinsanto12/11/2019 09:29:5409324Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx2779htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/Vinsanto/Vinsanto.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino DolceTrebbiano;Malvasia