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Rosso di Toscana IGT​

rosso rubino di buona intensità con riflessi violacei. Naso intenso e c​omplesso; si avvertono note di frutti rossi maturi, fiori blu e spezie. In bocca è ampio e morbido, dimostrando buona struttura e concentrazione, finale caratterizzato da un tannino fitto e dolce

 Scheda Tec​nica

Categoria

Vino Rosso

Denominazione

IGT

Zona

Castelnuovo dell’Abate, Montalcino (SI)

Uve

Sangiovese

Epoca di Vendemmia

fine settembre

Affinamento

vendemmia manuale, fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (24-26°C) con rimontaggi giornalieri e delestage; alla svinatura il vino viene trasferito in acciaio per completare il suo affinamento

 

 

Bruschetta con pomodorini brasati e lardo agli aromiBruschetta con pomodorini brasati e lardo agli aromihttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/la-poderina/ricette/bruschetta-con-pomodorini-brasati-e-lardo-agli-aromi15/03/2023 11:18:10049068Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Prenota il tuo soggiorno presso una aspx1912htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/bruschetta%20con%20pomodoro%20brasato%20e%20lardo.jpg" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

La PoderinaLa Poderinahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/la-poderina17/03/2025 15:59:29041177Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Prenota il tuo soggiorno presso una aspx82983htmlFalseaspx<img alt="" src="/Tenute/La%20Poderina/1%20Poderina%20dall_alto10.jpg" style="BORDER:0px solid;" /><img alt="" src="/PublishingImages/Poderina%20dall_alto12.jpg" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Brunello di Montalcino DOCGBrunello di Montalcino DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/brunello02/11/2023 09:22:06041222Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Prenota il tuo soggiorno presso una aspx13456htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/LaPoderina/Brunello/ON/Brunello.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese/it/landing/brunello-di-montalcino-2016
Brunello di Montalcino riserva DOCGBrunello di Montalcino riserva DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/poggio-abate-brunello-riserva02/11/2023 09:22:53035727Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Prenota il tuo soggiorno presso una aspx11732htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/LaPoderina/PoggioAbateBrunelloRiserva/PoggioAbateBrunelloRiserva.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese/it/landing/brunello-di-montalcino-riserva-2015
Rosso di MontalcinoRosso di Montalcinohttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/rosso-di-montalcino09/11/2024 17:51:57035728Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Prenota il tuo soggiorno presso una aspx9912htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/LaPoderina/RossoDiMontalcino/ON/PoderinaRossoMontalcino.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese/it/landing/rosso-di-montalcino-2020
Moscadello di Montalcino DOC Vendemmia tardivaMoscadello di Montalcino DOC Vendemmia tardivahttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/moscadello02/11/2023 09:27:30035668Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT Prenota il tuo soggiorno presso una aspx11884htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/LaPoderina/Moscadello/PoderinaMoscadello.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino DolceMoscato/it/landing/moscadello-di-montalcino-2016