poggioLboxImg

​​​Nobile di Montepulciano "Silìneo" DOCG​

la percezione dei frutti neri e della ciliegia al naso accompagna il palato con fini note speziate, gusto equilibrato con evidente ma discreta componente tannica. Servire in bicchieri di vino dimensioni medie a 16°-18° C. Ottimo abbinato ad antipasti, primi piatti conditi con sughi di carne, paste ripiene, secondi di carni rosse alla griglia o in casseruola​

Scheda Tec​nica

Categoria

Vino Rosso

Denominazione

DOCG

Zona

Montepulciano (SI)

Uve

Sangiovese

Epoca di Vendemmia

Metà di settembre

Affinamento

fermentazione con macerazione a temperatura controllata (24°-28° C) con rimontaggi giornalieri e délastage; alla svinatura il vino viene trasferito in legno di rovere dove effettuerà la fermentazione malolattica e affinerà per 18 mesi

 

 

Filetto di maiale in salsa di mele e uva biancaFiletto di maiale in salsa di mele e uva biancahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/fattoria-del-cerro/ricette/filetto-di-maiale-in-salsa-di-mele-e-uva-bianca07/06/2021 15:54:32025224Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx1073htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/Filetto%20di%20maiale%20in%20salsa%20di%20mele%20e%20uva%20bianca.jpg" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Fattoria del CerroFattoria del Cerrohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/fattoria-del-cerro26/04/2021 13:17:55013058Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx29150htmlFalseaspx<img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" width="1920" style="BORDER:0px solid;" /><img alt="" src="/Tenute/Fattoria%20del%20Cerro/1%20Fattoria%20del%20Cerro%20con%20drone.jpg" style="BORDER:0px solid;" />

 

 

Nobile di Montepulciano Riserva DOCGNobile di Montepulciano Riserva DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/nobile-di-montepulciano-riserva29/07/2021 11:12:42013069Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx6055htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/NobileDiMontepulcianoRiserva/ON/Nobile%20Riserva%20Toscana.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese/it/landing/nobile-riserva-2016
“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano DOCG“Antica Chiusina” Vino Nobile di Montepulciano DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/antica-chiusina22/02/2021 13:36:02013063Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx6212htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/AnticaChiusina/ON/Antica%20Chiusina%20Toscana.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese
Rosso di Montepulciano DOCRosso di Montepulciano DOChttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/rosso-di-montepulciano02/07/2021 12:58:06013070Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx4806htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/RossoDiMontepulciano/ON/Rosso%20di%20Montepulciano%20Toscana.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese/it/landing/montepulciano-rosso-2020
Chianti Colli Senesi DOCGChianti Colli Senesi DOCGhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/chianti-colli-senesi05/07/2021 17:16:44013010Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx4579htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/ChiantiColliSenesi/ON/ChiantiColliSenesi.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino RossoSangiovese/it/landing/chianti-2020
Manero Rosso di Toscana IGTManero Rosso di Toscana IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/manero-rosso21/07/2021 13:30:59013067Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx5286htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/i-vini/manero-rosso/Manero_Rosso_02.png" width="280" style="BORDER:0px solid;" />Vino Rosso-it/landing/manero-rosso-nv
Manero Bianco di Toscana IGTManero Bianco di Toscana IGThttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/manero-bianco12/07/2021 16:09:50013011Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3956htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/ManeroBianco/ON/ManeroBianco.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino Bianco-/it/landing/manero-bianco-nv
Cerrus BrutCerrus Bruthttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/cerrus-brut31/03/2021 15:14:55013064Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3936htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/CerrusBrut/Cerrusbrut.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
Cerrus RosèCerrus Rosèhttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/cerrus-rosè31/03/2021 15:16:05013065Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3821htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/CerrusRosè/Cerrusrosè.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
La GrazianellaLa Grazianellahttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/la-grazianella10/02/2020 16:16:37013066Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx4423htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/LaGrazianella/LaGrazianellanuovaimmagine.png" style="BORDER:0px solid;" />Frizzante-
Vinsanto di Montepulciano DOCVinsanto di Montepulciano DOChttps://www.tenutedelcerro.it/it/i-vini/vinsanto29/06/2021 09:05:41013071Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona I vini Linea Etrusca Ospitalità Shop Online Chi siamo Contatti La filosofia Le tenute I vini aspx3807htmlFalseaspx<img alt="" src="/PublishingImages/Fattoriadelcerro/Vinsanto/Vinsanto%20nuova.png" style="BORDER:0px solid;" />Vino DolceTrebbiano;Malvasia