stripImg

Badia di Montecorona: un agriturismo tra storia e produzione di olio

  • 19/01/2021

​Quarantacinque ettari di uliveti, diecimila piante tra Frantoio Leccino, Moraiolo e altre varietà autoctone. La tenuta di Montecorona si trova nel cuore della Via Francigena e rappresenta una location ideale per chi vuole esplorare lo splendido territorio umbro che si trova tra le famose località di Todi, Assisi e Perugia

Composta dalla bellissima Badia situata nella parte centrale e dall'antico Eremo camaldolese che domina tutta la valle, questo agriturismo si pone come una tra le più importanti realtà agricole del suo comprensorio. Oltre agli ulivi, da cui arriva il noto olio extravergine di oliva DOP, l'azienda coltiva le famose pesche di Montecorona. 


La realtà produttiva di Montecorona

​Stefano Belvisi, Responsabile della Tenuta di Montecorona, spiega che la raccolta delle olive utilizzate per la produzione dell'olio avviene in modo completamente meccanizzato attraverso l'uso di scuotitori all'avanguardia mentre la frangitura viene svolta esternamente ma entro ventiquattro ore dalla raccolta. Gli oliveti sono situati quasi tutti a 400 metri di altitudine. 

Le linee di olio prodotte a Montecorona sono due: una dedicata all'extravergine italiano e uno DOP Umbria Colli del Trasimeno contrassegnata da una certificazione annuale. Quest'ultimo è molto particolare: si tratta, infatti, del primo olio che viene prodotto a partire da olive ancora molto acerbe, che gli conferiscono un sapore amaro e piccante. 


La Badia di Montecorona

​Gli ospiti della tenuta  hanno la possibilità di alloggiare presso la Badia per godere della natura incontaminata della campagna umbra e assaggiare i piatti tipici cucinati utilizzando materie prime locali.

La badia è stata fondata da San Romualdo che nel 1008 costruì la cripta, prima di fondare l'ordine dei Camaldolesi. In seguito è stata ampliata con l'aggiunta di una parte ricettiva destinata ai pellegrini, la farmacia e la foresteria.

Da sempre è collegata con l'eremo situato sulla sommità del Monte Corona e raggiungibile attraverso un sentiero risalente al 1503 - chiamato Mattonata - che attraversa i boschi di proprietà della Tenuta ed è percorribile solo a piedi o in bici. 

 

 

Spello, cosa vedere nella cittadina umbra e quali eventi segnare in agenda09/05/2024 22:00:00Spello, cosa vedere nella cittadina umbra e quali eventi segnare in agendahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/spello-cosa-vedere-nella-cittadina-umbra-e-quali-eventi-segnare-in-agendaQualche consiglio su cosa vedere a Spello, tra arte, cultura, eccellenze del territorio ed eventi imperdibili, soggiornando nella meravigliosa cornice della Tenuta di Montecorona10/05/2024 15:51:17020664Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx141htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/spello.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2024-05-09T22:00:00Z
Matrimonio in agriturismo: qualche consiglio per sceglierlo e organizzarlo18/04/2024 22:00:00Matrimonio in agriturismo: qualche consiglio per sceglierlo e organizzarlohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/matrimonio-in-agriturismo-qualche-consiglio-per-sceglierlo-e-organizzarloScopriamo le caratteristiche di un matrimonio in agriturismo e i consigli per scegliere la giusta location19/04/2024 10:48:47012075Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx2951htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Matrimonio%20Montecorona.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2024-04-18T22:00:00Z
Isole, borghi e oasi naturali: ecco cosa vedere sul lago Trasimeno18/02/2024 23:00:00Isole, borghi e oasi naturali: ecco cosa vedere sul lago Trasimenohttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/isole-borghi-e-oasi-naturali-ecco-cosa-vedere-sul-lago-trasimenoTra le cose da vedere e da fare sul lago Trasimeno consigliamo la visita alle sue isole e ai numerosi borghi che sorgono sulle sue sponde. Scopriamoli19/02/2024 10:35:06046254Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx3557htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Trasimeno%20di%20notte.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2024-02-18T23:00:00Z
Estate in Umbria: 10 esperienze che potrete vivere soltanto in questa splendida regione13/07/2023 22:00:00Estate in Umbria: 10 esperienze che potrete vivere soltanto in questa splendida regionehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/estate-in-umbria-10-esperienze-che-potrete-vivere-soltanto-in-questa-splendida-regioneIn barca sul Trasimeno, oppure sulle tracce del Perugino: ecco 10 esperienze per le vostre vacanze estive in Umbria14/07/2023 07:34:33036080Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx1852htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Lago%20Trasimeno.jpeg" style="BORDER:0px solid;" />2023-07-13T22:00:00Z
I luoghi del vino: cantine e wine resort in Umbria08/05/2023 22:00:00I luoghi del vino: cantine e wine resort in Umbriahttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/i-luoghi-del-vino-cantine-e-wine-resort-in-umbriaEcco le cantine e i wine resort in Umbria in cui scoprire l’anima autentica del territorio09/05/2023 15:13:53036079Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx1279htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Visual%20Montecorona.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-05-08T22:00:00Z
Via Francigena Toscana: le tappe più belle13/04/2023 22:00:00Via Francigena Toscana: le tappe più bellehttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/via-francigena-toscana-le-4-tappe-più-suggestiveUna guida delle tappe più famose della Via Francigena toscana, per scoprire come percorrerle, cosa visitare e dove dormire14/04/2023 05:50:34012073Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx42105htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Montecorona%20dall%27alto8.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-04-13T22:00:00Z
L’Umbria da vivere su due ruote: ecco gli itinerari più belli da scoprire in moto o in bici30/03/2023 22:00:00L’Umbria da vivere su due ruote: ecco gli itinerari più belli da scoprire in moto o in bicihttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/l’umbria-da-vivere-su-due-ruote-ecco-gli-itinerari-più-belli-da-scoprire-in-moto-o-in-biciDalla Strada del Sagrantino alla Ciclovia del Tevere: ecco i nostri suggerimenti per scoprire l’Umbria in moto o in bici31/03/2023 08:04:40036314Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx1254htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Montone2.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-03-30T22:00:00Z
Umbria: tutta l’essenza di una regione attraverso i suoi prodotti tipici02/03/2023 23:00:00Umbria: tutta l’essenza di una regione attraverso i suoi prodotti tipicihttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/umbria-tutta-l’essenza-di-una-regione-attraverso-i-suoi-prodotti-tipiciDal tartufo nero all’olio extravergine d’oliva, fino al vino: ecco i prodotti tipici dell’Umbria da assaggiare03/03/2023 09:31:21036698Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx1329htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Fioritura%20Castelluccio.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-03-02T23:00:00Z
La qualità del vino: Tenute del Cerro certifica la gestione dei propri modelli operativi16/02/2023 23:00:00La qualità del vino: Tenute del Cerro certifica la gestione dei propri modelli operativihttps://www.tenutedelcerro.it/it/le-tenute/tenuta-di-montecorona/news/la-qualità-del-vino-tenute-del-cerro-certifica-la-gestione-dei-propri-modelli-operativiNuove certificazioni di qualità per Tenute del Cerro: conosciamo i nuovi obiettivi raggiunti17/02/2023 09:02:03037833Fattoria del Cerro La Poderina Monterufoli Colpetrone Tenuta di Montecorona O' di Còlpetrone Pian di Seta Vermentino di Toscana Bio IGT La filosofia Le tenute I vini Linea aspx900htmlFalseaspx<img alt="" src="/it/PublishingImages/News/Certificazioni.jpg" style="BORDER:0px solid;" />2023-02-16T23:00:00Z